Ogórek obrać i pokroić w cienkie plasterki. Umyte i osuszone liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, połączyć z ogórkiem, zalać śmietaną, doprawić cukrem i wymieszać.

Podawać po około 5 minutach od wymieszania.

Ryż ugotować na sypko w wodzie z dodatkiem kurkumy i  sosu sojowego, osączyć i ostudzić. Z cykorii wyciąć gorzki środek, a listki umyć i pokroić w paski. Jabłko obrać i pokroić w słupki, skropić sokiem z cytryny. Indyka pokroić w …

Wyrośnięte, lekko zjaśniałe pomidory dokładnie umyć, pokroić w plastry o grubości 0,5cm, a cebulę w piórka. Posypać solą, przykryć i odstawić na 12 godzin. Paprykę oczyścić, pokroić w krążki. Przygotować zalewę: zagotować wodę z cukrem i kwaskiem. Pomidory i cebulę …

Cukinię pokroić w grube plastry i dodać pokrojone w kostkę pomidory, dodać sok z cytryny, kilka czarnych oliwek. Wszystkie składniki lekko wymieszać. Na wierzchu ułożyć porwane listki świeżej mięty, bazylii i pietruszki, polać oliwą, posypać pieprzem i solą.

Brokuł podzielić na różyczki, zblanszować. Ogórek pokroić w plasterki, paprykę w drobną kostkę,szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i posypać
pokruszoną fetą.
Aby przyrządzić sos należy bardzo drobno posiekać czosnek, dodać jogurt, majonez i przyprawić. Gotowy sos wylać na sałatkę.

Rzodkiewki pokroić w plasterki lub słupki, ogórki w plasterki. Rzodkiewkę i ogórki wymieszać. Jogurt doprawić pieprzem, solą i zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Doprawiony jogurt dodać do pozostałych składników, dodać posiekaną miętę i dokładnie wymieszać.

Makaron gotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przelać zimną wodą i odcedzić. Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać. Wędlinę pokroić w paski. Aby przygotować sos
należy utrzeć sól i pieprz z wszystkimi przyprawami, następnie dodać odrobinę octu i kilka …

Jajka drobno pokroić, ser żółty zetrzeć na tarce, szynkę i paprykę pokroić w słupki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dodać majonez, pieprz i sól.

Jajka obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Por również pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć i wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać majonez i ponownie wymieszać.

Ugotowany w osolonej wodzie ryż odcedzić i ostudzić. Groszek osączyć z zalewy. Szynkę pokroić w kostkę, paprykę w słupki. Natkę i koperek posiekać. Wszystkie składniki połączyć, dokładnie wymieszać i doprawić.